Resep dan Cara Membuat Burger Tempe - Ala Mama Ozan

Bahan-bahan

• 1/2 papan tempe, kukus lalu haluskan
• secukupnya Kornet
• 1telur (pisahkan kuning dan putih)
• 1/2 sdtlada bubuk
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdtgaram
• secukupnya Tepung bumbu
• secukupnya tepung panir +

Cara Membuatnya

1. Campur tempe, kornet, kuning telur dan bumbu2 kedalam wadah, cicipi koreksi rasa lalu bentuk bulat pipih.
2. Balur ke tepung bumbu lalu masukkan ke putih telur lalu ke tepung roti,
3. Lakukan sampai habis.
4. Masukkan ke dalam freezer kurleb 30 mnt
5. Goreng dan sajikan.