Resep dan Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker V4 - Ala Mama Ozan

Bahan-bahan

• 500 gram beras pulen, cuci sebelum dimasak
• 1 bungkus santan instan ukuran kecil
• 2 batang sereh, geprek
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun pandan, buat simpul
• secukupnya garam
• secukupny aair, disesuaikan dengan karakter beras yg digunakan 

Cara Membuat

1. Campur semua bahan dalam wadah teflon magic com. 
2. Nyalakan rice cooker dengan mengaktifkan tombol "cook". 
3. Di tengah proses pemasakan, aduk-aduk nasi supaya semua bahan tercampur rata dan nasi masak sempurna.
4. Sajikan bersama menu pendamping nasi uduk

Menu Pendamping:

• orek tempe teri 
• mie/bihun goreng 
• ayam/telur bumbu bali 
• telur dadar 
• atau lainnya sesuai selera anda