Resep dan Cara Membuat Kue Kering Nastar Lumer Lezat - Ala Mama Ozan

Bahan-bahan

• 100 gr wijsman
• 300 gr tepung segitiga biru
• 100 gr blueband butter&cookies
• 2 butir kuning telur
• 150 gr gula halus
• 60 gr maizena
• 3 sendok munjung (penuh bukan ngepres) susu bubuk
• 1/4 sdt vanilla
• cengkeh buat ditancap di atasnya
• 1 butir kuning telur buat olesan

Cara Membuat Selai :

• 2 buah nanas di parut,
• Kemudian masak pakai api sedang masukan sejumput garam,sebatang kayu manis dan 4 buah cengkeh setelah air agak menyusut masukan gula (takaran gula bisa disesuaikan)
• Masak terus sampai airnya kering dan matikan api
• Masukkan ke mangkok

Cara Membuatnya

1. Mixer telor,gula,blueband,wijsman dan vanila sampai kaku
2. Setelah kaku matikan mixer
3. Masukan susu bubuk,maizena dan tepung aduk pakai spatula sampai rata..
4. Ambil sedikit adonan isi dengan selai dan bulat"kan lakukan sampai adonan habis..
5. Panaskan oven susun bulatan nastar di atas piringan oven,
6. Panggang 15 menit 
7. Kemudian keluarkan oles atas nya pakai kuning telur dan tancapkan cengkeh..
8. Panggang sampai nastar matang sempurna pakai api kecil,
9. Kalau sudah matang dinginkan dulu sebelum disusun dalam toples
10. Setelah dingin susun di  toples atau tempat lainnya