Resep dan Cara Membuat Es Cendol Ijo - Ala Mama Ozan

Bahan-bahan:

• 2 bks tepung hunkwe
• 5 sdm tepung beras
• 8 gelas belimbingair
• santan rebus dengan garam dan daun pandan
• gula merah kualitas bgs supaya hasil cendolx manis gurih beri 3sdm gula pasir atau secukupnya
• juice pandan untuk 1 gelas :
• 5 lembar daun pandan
• 10 lembar daun suji +

Cara Membuatnya:

1. Siapkan semua bahan. 
2. Campurkan juice pandan dengan tepung beras dan tepung hunkwe aduk rata beri sedikit santan spy cendol rasax gurih
3. Masak dikompor sampai mendidih dan mengental
4. Kemudian bentuk pakai cetakan cendol tapi karena ngak punya mama ozan pakenya dr saringan nasi punya magicom 
5. Bentuk cendol diwadah yang sudah diberi air es sampai habis adonannya. 
6. Tata digelas gula merah, cendol dan beri es batu kemudian beri santan
7. Hidangkan dan santap bersama keluarga