Cara Paling Mudah Cumi goreng - Resep Mama Ozan

Bahan:
250Gr cumi
1 sdm jeruk nipis
merica bubuk

Bahan basah:
1 butir putih telur
1 sdm tepung sagu
1 sdm air

bahan kering:
1/2 cup tepung bumbu
3 sendok tepung sagu
1 sendok tepung beras

Cara membuat:
1. cuci bersih cumi dari kotoran lalu beri merica bubuk dan air jeruk. remas-remas tunggu 5 menit lalu bilas
2. masukkan cumi ke dalam bahan basah
3. setelah itu masukkan kembali ke bahan kering, goyang-goyangkan sampai cumi tertutup tepung
4. panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan